カレーとチャイの店
by asipai
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お知らせします。と日記です。
お知らせします。
7月30日(金曜日)は、予約の為、通常のディナー営業をお休みします。 
度々で申し訳ありません‥スタッフ二人できりもりしてるもので。。

よろしくお願いします。


先日のお休みに、前回お知らせしていました、念願の甲子園に行ってまいりました。
後半戦一発目、選手のみなさんも休養ばっちりのようでした。
最高の試合をビール片手にしっかり応援してきました!
にしても、前回の米子での試合といい、今回といい、ブラゼル選手と相性がいいのか、2試合とも2ホーマーをいただきました。
これで見事、阪神も首位にたちましたので、あとは突っ走るだけです。
アジパイも負けずに走りつづけます。

新しい甲子園は、きれいですね。特に売店のところが快適でした。
席はあいかわらず、きつきつでしたが。
また機会あれば、行ってきます。


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小さいですが、手前がアニキです。

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頑張って3つ膨らましました。1つは隣のお客さんにお裾わけ。
                膨らましたのが割れてしまったので。。みなさん仲間です。

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by asipai | 2010-07-29 01:51 | お知らせ
ビール届きました。
夏本番ということで、アジアンなビールを入荷しました。
長い間、品切れになってまして、もうしわけございませんでした。。

できる限り頑張って価格設定しましたので、この機会にぜひ!
から揚げ・生春巻き相性抜群です。


タイガービール  シンガポール産
                       ‥550円
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333ビール(バーバーバービール)  ベトナム産
                       ‥600円

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よろしくお願いします。
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by asipai | 2010-07-17 02:14 | ドリンクメニュー
お知らせです。
本日、7月15日(金)は、
   予約の為、ディナーの通常営業はお休み
    させていただきます。
 



突然で申し訳ございませんが、よろしくお願いします。



あと、余談ですが、大切な知人でありファミリーから素敵な贈り物が届きました。
カンヌからのお土産らしいです。
あの映画祭に行ってたみたいで。。羨ましい
届いたとき、全てフランス語で、英語表記もなく、もちろん日本語も。
絵で想像してましたが、どうやらトマトとオリーブのペーストだそうです。
(じつは、オリーブの絵を洋ナシと勘違いしてました)
バゲッドに塗って食べると美味しそうですね。いただきます!
ありがとうございました。



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                   ↑ これです。見えませんか?
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by asipai | 2010-07-16 02:07 | お知らせ
はつもの。
今日は、今年のお初を食しました。
スイカですっ!

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皮がうすく、甘くておいしかったです。
なんだか、雨続きでムシムシしてますが、スイカを食べると夏を感じますね!
まるまる一個ありますので、当分のデザートはスイカになりそうです。
シアワセです。

かなりご好評いただいおります、今月の月替わりの「タコライス」ですが、
ぜっかくなので、夏ですので、8月もご提供しようかと考えおります。
しかも平日限定ではなく、定番メニューとしてお出ししようかと。。
また、きまりましたら、ご報告します。
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by asipai | 2010-07-14 23:43 | にっき。
スパイスの新メンバー。
ジメジメした気候と、暑さに少々バテ気味ですが、
頑張っていますアジパイです。

本日は、前からきになっていたスパイスが到着しました!


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写真ではわかりにくいですが、乾燥の葉物のスパイス、カスリメティです。
フェヌグリークというスパイスの葉で、カレーに入れて煮込むと風味がよくなります。
栄養価も非常に高いらしいです。乾燥した状態でも、ビタミン、ミネラル、たんぱく質をしっかり含んでいます。
明日からのカレーに含まれます。
入れ過ぎると苦みがきつくなるのでご注意ください。(あまり家庭ではつかわないですね)

このスパイスのほかに、アジョワン、フェンネル、キャラウェイが届きました。

じつは、アジパイのカレーには、20種類ぐらいのスパイスがはいっていますよ。
詳細は、シークレットですが。。特にチキンとエビには多くの種類がはいっています。
それぞれに効能があり、体にはいいものばかりです。漢方のようなものですね。
もちろん、アジパイのカレーは無添加です。
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by asipai | 2010-07-11 01:25 | にっき。
ジュース。
  先日、かわいいジュースを仕入れてきました!

りんごジュース ‥¥300
            セットドリンクにはなりませんので、あしからず。


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コップに移して飲んでいただいても、瓶にそのままストローをさして飲んでいただいても、自由です。
飲んだ後、瓶は持ち帰っていただいて大丈夫です。(声をかけていただければ、軽く洗浄しますので)
尚、個数限定ですので、なくなり次第終了になります。
お早めに。。




個人的なことですが、7/27(火曜)の甲子園チケットが某抽選で当たりました!!
今から楽しみでしかたがありません。それを糧にがんばります。
サッカーもほんとに勇気をもらいました。おつかれさまでした。
スポーツはいいですね。
アジパイも料理と空間で皆様に感動をあたえられるよう、頑張ってまいります。

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by asipai | 2010-07-03 01:42 | ドリンクメニュー
おでかけです。
いつものように、定休日を利用して大阪へ行ってきました。

今回は、久々に私が、学生時代にアルバイトしていた店。実はここで相方も働いていました。出会いの場です。
GB`s CAFE エリア1です。関大前にあります。いまや、島根をはじめ店舗数も増えてますが、ここが一号店です。その当時に一緒に働いていた同志がいるという情報のもと、行ってみました。
会えました!まかない中にお邪魔しました。がんばってる姿をみて、パワーをいただきました。
内装も変わってはいましたが、基本的な部分はそのままですので、懐かしく感じました。


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にしても、関大前通りは激変でした。時代は流れているんですね。。10年以上も前ですのでそうなりますよね。
知らない店ばかりで、また不思議なことにインドカレー屋さんがたくさんありました。ブームですかね?
また機会あれば、遊びに行きます。〇タくん、お元気で。



あとは、ミナミをブラブラと、カレーを食べたり、チャイを飲んだり、チャパティをたべたりと、勉強してきました。
写真は、西心斎橋にある マドラス というカレーカフェです。少し辛めですが、トッピングもたくさんあり、ベースも3種類(チキン・トマト・ビーフ)あったりと自分の食べ方ができる店ですね。



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食べかけですいません。いつものことで‥  料理がきたら、ついつい食べてしまいます。。
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by asipai | 2010-07-01 01:04 | にっき。
7月の平日限定月替わり。
7月は、先日お伝えした通り、復活ものです。

タコライス(スープ付)  ‥ランチ  ¥700
                 ディナー ¥850


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です。ほうれん草カリー^も復活の声がありますが、まずは夏っぽいメニューを。
前回とほぼ変わらずですが、自家製サルサソースにひと味加えました。よくみるとわかるかも知れませんが、みつけてみてください。
シーズニングで味付けしたひき肉をアジパイカレーでからめて乗せてます!
暑くなってきたこの季節に、さっぱりとして少しホットなタコライス。

前回、食されてないかたは、ぜひお試しください。
よろしくお願いします。

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by asipai | 2010-07-01 00:14 | フードメニュー


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