ベトナム旅行。
今日は、朝少し寝坊しまして、なんか一日リズムが合いませんでした。
たまにありますね、こんな日。明日はちゃんと起きます!
といいながら、また寝るのが遅くなりそうです。

久々に、年始旅行の写真でも載せてみようかと思います。
ベトナムで食べた料理を紹介します。

「ク〇ン アンゴン」というレストランで食事した際のものです。

c0169247_0503064.jpg

こちらは、生春巻き。出てくるのがすごく遅くて(アジパイがバタバタしているときの
3倍はかかってました)、味はアジパイの方が正直美味でした。自我自賛ですいません。
もやしが入っていたのですが、それがすこし臭くて、皮も食感が悪かったです。
中の具材も種類は少なくて、エビも一尾の半分を三等分していれてあります。
つけだれは、ヌクナムを薄めたような微妙な感じでした。
文句ばかりですいませんです。でもこれが本物かもしれませんし、または
行ったときたまたま変なものがでてきたのかもしれません。
日本人には、日本人が作ったもののほうがあってるのかもしれませんね







c0169247_0544987.jpg

続いて、ブン・チャーです。こちらはおいしかったです。
ブンという米粉の麺のつけ麺で、スープに、ミニハンバーグ、麺、香草ともやし等々を入れてたべるものです。
私が前に働いていた大阪のベトナム料理屋でも出してました。
どちらがおいしいかというと、やっぱり日本の勝利です。




では、また機会あれば、掲載してみます。
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by asipai | 2010-03-04 01:09 | にっき。
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